NZのユニークなグルメイベント「ワイルドフードフェスティバル」

ホキティカ（ニュージーランド）

ニュージーランドには知る人ぞ知るユニークなイベントがあります。それはワイルドフードフェスティバル。

今回で29年目を迎えるこのイベントでは、ローカルな素材をはじめとした普通では食べられないようなものが味わえるイベントです。昨年にはダックヘッド、クロコダイルバイト、魚の眼、サソリ、豚の血の煮込み、ミミズ、豚の耳、カタツムリなどなど！

度胸試しにいくつかトライしてみましょう

こういうのにはちょっと、、、と尻ごみをしてしまう人には、地元のグルメフードはいかがでしょうか？

新鮮なホワイトベイトを塩コショーでオムレツにしたシンプルな一品

ツナ、ホワイトベイト（高級稚魚）フリッター、高級手作りソーセージ、スモークサーモン、マオリの伝統的なハンギ料理などもあります。屋外では、食べやすいように食パンに挟んで食べます。

食べ物の他にも、盛りだくさんのエンターティメントが用意されています。

ニュージーランドのカントリーサイドならではの楽しいゲームも満載！（C）Hokitika worldfoods festival

一風変わったエンターティメントも盛りだくさん。（C）Hokitika worldfoods festival

さて、開催されるのはニュージーランドの南島、ウエストコーストにある小さな町。

自然が多く、一般人にはなかなか手の出ない高級稚魚、ホワイトベイトが獲れるのでも有名です。

高級稚魚のホワイトベイト。年々収収穫量が減り、一般市民には手が出ません。このイベントでは手軽にフリッターで味わえます

オークランドやクライストチャーチからは国内線が出ています。小さな町ですが、カフェやお店もあり、アコモディションもあるので滞在には不自由しないはず。年に一度のチャンス、機会があれば是非行ってみてください。

「ホキティカ　ワイルドフードフェスティバル」のチケットは、オンラインで購入できます。
https://www.eventfinda.co.nz/2018/hokitika-wildfoods-festival-2018/hokitika/tickets

投稿者：Pukeko
ベジタリアン、ミートレスを中心にしたFood やオガニックガーデンのトピックスを得意とするライター。ニュージーランドのオークランド在住。
*ブログ：〜毎日がひつじ日和〜New Zealandでmeat less lifeとオガニックガーデン
 https://ameblo.jp/pukeko-house/
*Web：話題のニュージーランドネタをお届け”Topics”
 https://nzdaisuki.com/author-pukeko