メルヘンすぎる！チョコレートづくしのクリスマス市 ドイツ「ショコラート」

テュービンゲン（ドイツ）

冬のドイツの楽しみといえばクリスマスマーケット。日本をはじめ世界各国からやってくる旅行者も多い大人気イベントです。世界三大クリスマス市など有名どころの他、ドイツじゅうの町で趣向をこらした市が立ちますが、なかでもおすすめの知る人ぞ知るマーケットをご紹介。その名も「ショコラート ChocolART」。チョコレートだらけのマーケットです。

パステルカラーの家が並ぶテュービンゲン

石畳の旧市街が甘い香りでいっぱいに

場所はシュトゥトガルトの南、ファンタスティック街道のちょうど真ん中あたりに位置するテュービンゲン。レンガ色の屋根とパステルカラーの家が並ぶ美しい街です。毎年12月の初めの6日間、石畳の小路が入り組むメルヘンチックな旧市街に地元近郊を中心に世界中の100店以上のチョコレートショップのスタンドが集合。チョコレートづくしのクリスマス市といった雰囲気で、街じゅうが甘～い香りに包まれます。

チョコレートの彫刻コンテスト

チョコレートづくりワークショップ

会期中はチョコレートの絵画や彫刻が展示されるほか、チョコレート作りのワークショップやカカオをテーマにした映画上映などのイベントも開催。夜には市庁舎のあるマルクト広場がライトアップされ、とても幻想的な雰囲気に。道ゆく人々も幸せそうで自然に笑みがこぼれます。

アフリカからやってきたチョコレート

子どもたちに大人気なのが、ドイツの人気チョコメーカー「リッタースポーツ」が運営するチョコレート工房。同社が支援するニカラグアのビオカカオ農園のチョコレートをベースに、ナッツやグミなど自分の好きなトッピングを選んでオリジナルのチョコレートを作ることができます。

幻想的なイルミネーション

特設の「チョコポスト」にも注目。会期中ここから出したカードや手紙には、chocolART限定の可愛いスタンプが押されるんですよ。ドイツのチョコレートマーケットから届くクリスマスカードなんて、素敵ですよね。このほか、チョコレートを使ったマッサージや、レストランの特別チョコレート・メニューなどなど、楽しく美味しいプログラムが目白押し。

フェアなスイーツをお土産にどうぞ

お土産におすすめなのが、chocolARTのために作られたオリジナル・スイーツ。テュービンゲンが発祥ともいわれるドイツの名物ケーキ、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（黒い森のさくらんぼケーキ）をイメージしたチョコレート、さくらんぼで作ったグリューワイン（スパイス入りホットワイン）など様々。これらの商品の材料は、チョコレートはフェアトレード、その他は近郊のビオのものを使用。売り上げの一部はカカオ産地へ寄付されます。テュービンゲンは2010年に公式に「フェアトレード・タウン」に加盟。街をあげてフェアトレードを推進しています。

おいしいだけでなく、ほっこり温かい気持ちになれるチョコレート・フェスティバル。ぜひ訪れてみてくださいね。

投稿者：坪井由美子（つぼいゆみこ）

在独食いしん坊ライター。各地を取材で飛び回り、観光地から穴場のおもしろスポット、ライフスタイルまでリアルなドイツを発信中。オールアバウトのドイツサイトを担当する他、欧州の食文化
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